Ikan mas segar yang dimasak tanpa api dengan asam jungga, andaliman, dan bumbu khas Batak. Rasanya segar pedas unik.
Harga: Rp 35.000 / porsi
Olahan daging (babi/ayam) dengan bumbu darah dan rempah khas Batak. Gurih, pedas, dan jadi hidangan adat.
Harga: Rp 40.000 / porsi
Ikan mas dengan bumbu kuning, andaliman, kecombrang. Ikonik pada acara adat Batak.
Harga: Rp 50.000 / ekor
Kue tradisional berbentuk bulatan kecil dari tepung beras dan gula merah. Manis, legit, dan pas jadi oleh-oleh.
Harga: Rp 10.000 / bungkus
Kue manis dari tepung beras, gula aren, dan kelapa parut, dibungkus daun pisang. Aromanya khas dan nikmat disantap hangat.
Harga: Rp 7.000 / buah
Kopi robusta & arabika khas pegunungan Tipang dengan cita rasa kuat dan aroma harum.
Harga: Rp 20.000 / cangkir
Minuman fermentasi ringan dari nira aren. Rasanya manis segar, biasanya dinikmati saat kumpul warga.
Harga: Rp 15.000 / botol